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Für den regionalen
Weinbau war die Öffnung der regionalen Enothek 1999, in
den eindruksvollen Sälen des ehemaligen Klosters San Francesco,
ein wichtiges Ereignis. Sie ist die zweite
regionalen Enothek der Marken, eine andere befindet
sich in Jesi in der Provinz Ancona. Sicherlich eine wichtig
Adresse für den, der sich einen vollständigen überblick,
nicht nur über die Weine des Picenos, sondern auch über
Weine aus dem Rest der Marken verschaffen möchte.
Es ist kein Zufall, dass Offida als der Sitz
der zweiten Enothek gewählt wurde. Das Städtchen liegt
im Hügelland des Piceno, in dieser Zone werden die historischen
DOC Weine Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, Falerio
und der DOC Offida produziert.
Durch die strategische
Lage zwischen der
Adriaküste und den
Bergen, stehen die
historisch -
kulturellen
Ursprünge Offidas
in enger Beziehung mit
dem Weinbau.
Um
einen gesamt
Überblick
über die
Weinproduktion im
Piceno und der Marken
zu erhalten ist die
Struktur wie
geschaffen. Hier wird
das antike Erbe der
Weinbaukunst, die in
Offida seit
Jahrhunderten gepflegt
wird und zu einem
wichtigen Teil der
lokalen Wirtschaft
wurde, sichtbar.
Im Umland sind
zahlreiche
Weinbaubetriebe
entstanden die ihre
Produkte an die Spitze
der nationalen und
internationalen
Märkte
brachten.
Die Enothek wird von
der VINEA, der
Weinproduzentenvereinigung
der Provinz verwaltet.
Sie ist ein lebendiges
Zentrum, voll von
Initiativen die in
Zusammenhang mit dem
Umland und dem Wein
stehen; nicht einfach
ein Weinmuseum, aber
ein Treffpunkt für
all jene die, die
Tradition, Kunst,
Kultur und nicht
zuletzt die Aromen und
Geschmäcker der
typischen, lokalen
Produktion kennen
lernen wollen.
Im
Saal des alten Klosters
( in dem erst die
Klarissen und
später die
Franziskanern lebten ),
dessen Mauern die
Geschichte von
Jahrhunderten
erzählen, stehen
hunderte
Etiketten mit
den besten regionalen
Produktionen.
Natürlich ist es
Möglich mit Hilfe
der kundigen Sommeliers
die Weine zu
probieren und zu
kaufen, und so
etwas von der
picenischen
Herzlichkeit und dem
Geschmack der Region
mit nach Hause nehmen
zu können.
Eine der wichtigsten
Veranstaltungen die von
der VINEA veranstaltet
wird ist "Di Vino in
Vino", die jedes
Jahr nach dem ersten
Sonntag im September
stattfindet.
Während dieser
Veranstaltung
beherbergt die Enothek
zahlreiche lokale
Weinproduzenten, die
den Besuchern ihre
Produkte anbieten.
Bei dieser Gelegenheit
belebt sich die
Piazza del
Popolo dank eines
grossen Marktes auf dem
typische
Spezialitäten
aus ländlicher
Produktion
angeboten werden der
unter Mitwirkung von
Slow Food und
der A.I.S. (
italienische
Sommeliervereinigung )
organisiert wird. Dort
darf man auch eine
grosse Auswahl an
Käse aus
Mittel und Süd
Italien
verköstigen.
Geschmackslaboratorien
, in denen man
verschiede
Kombinationen von
Salami, Käse,
Brot, und Weine
probieren darf.
Ausserdem werden
geführte Proben
organisiert..
Zu
verschiedenen
Anlässen werden im
der Enothek
angeschlossenen
Kreuzgang
Abendessen mit
besonderen Menus
organisiert.
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Im
Sommer (
von Juli
bis August
)
Von Mo. Bis
Sam.:
Von 9.30 -
13 und von
15.30 -
19.30
Am Freitag
auch von
20.30 -
24.00
Am
Sonntag:
Von 10.00 -
12.30 und
von 16.00 -
19.30
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Im
Winter
Von Montag
bis
Samstag:
Von 9.30 -
13.00 und
von 15.30 -
19.30
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info: 0736880005 -
0736888626
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